Home

Advertisement

Customize

lazoreva

Previous Entry Add to Memories Tell a Friend Next Entry
09:44 am: фруктовый торт
"Чем занимается писатель, когда не пишет? Не знаю, кто и чем, а лично я с меланхоличным видом лопаю тортики..."
Хорошо, на улице прохладно, так что можно что-нибудь испечь.
Итак, фруктовый торт. Сейчас только чай себе налью и напишу, как его готовить.

 
Готовим классическое песочное тесто, раскатываем его на противне и выкладываем дольками яблоки. Это если правильный рецепт. Лично я выложила все, что осталось из фруктов в холодильнике - половина яблока, груша и начавший вянуть виноград

Ставим в духовку. И пока взбиваем белки с сахаром. На три белка тонкий стакан сахара.

Когда пирог практически готов, заливаем верх взбитыми белками и снова в духовку.


Через несколько минут белки зарумянятся. Вот и все, пирог готов.

Приятного всем аппетита!

Tags:

Comments

[User Picture]
From:[info]vasisualij
Date:July 5th, 2009 06:13 am (UTC)
(Link)
Наконец-то раскрыла страшную тайну - чем занимаются писатели, сдав книгу! Dolce niente+пекут тортики. А что остаётся чукчам - грустно глотать слюни...
PS. А желтки-то куда?! На гоголЪ-моголЪ?
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 06:15 am (UTC)
(Link)
ага, набирают лишние кило на бока... А желтки, солнце мое, уходят в тесто
[User Picture]
From:[info]kostja_omega
Date:July 5th, 2009 06:23 am (UTC)
(Link)
Вот, правильно. Надо набираться сил. Не знаю, кто-то говорил, мол, настоящий писатель должен писать "впроголодь", отказывать себе во всём, тогда у него лучше пишется.
А потом, когда труд заончен - можно спечь торт и самому съесть...
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 06:27 am (UTC)
(Link)
были времена, Костя, когда я с детьми жила впроголодь... Не хочу вспоминать это. Но я тогда очень много писала...стихов. А вот чтобы писать коммерческие книги, нужно кушать как следует. А то скончаешься от потери энергии
[User Picture]
From:[info]vasisualij
Date:July 5th, 2009 06:36 am (UTC)
(Link)
Начну, пожалуй, печь торты, глядишь и талант прорежется...
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 06:45 am (UTC)
(Link)
ага, связь налицо... хи-хи... А вообще, давай, Валер! Порадуй домашних...
[User Picture]
From:[info]kostja_omega
Date:July 5th, 2009 07:15 am (UTC)
(Link)
Ну, это я так, Оль, немного в шутку сказал, что "впроголодь". Конечно, голодать писателю не надо. А "впроголодь" - это скорее, в моём понимании, это, когда писатель пишет, так сказать, когд писатель "в ударе" что ли, что забывает про всё на свете, а полностью уходит в свою будущую книгу, и ест абы как, и окружающим миром особо не интересуется, весь аппетит как бы уходит в написание...
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 10:10 am (UTC)
(Link)
интересный подход... Когда я пишу, то такой аппетит развивается, что готова слона съесть
[User Picture]
From:[info]s775
Date:July 5th, 2009 06:18 am (UTC)
(Link)
ага, этот торт очень вкусный. я его тоже люблю *пошёл доставать жену*
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 06:21 am (UTC)
(Link)
ну вот... сразу жену доставать! А ты возьми и сам сделай...порадуй супругу
[User Picture]
From:[info]s775
Date:July 5th, 2009 07:26 am (UTC)
(Link)
я для чего по твоему женился???
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 10:12 am (UTC)
(Link)
хи-хи... Тогда надеюсь, что твоя жена - повар с дипломом
[User Picture]
From:[info]hamelion548
Date:July 5th, 2009 06:27 am (UTC)
(Link)
умница! оч вкусно должно быть)
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 06:28 am (UTC)
(Link)
да, вкусненько...ням-ням... Вчера вечером испекла, сегодня доедаю... А я думала, ты до осени пропала, Маришка. Прмиятный сюрприз!
[User Picture]
From:[info]leornus
Date:July 5th, 2009 09:58 am (UTC)
(Link)
нет слов, какая красота!
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 10:13 am (UTC)
(Link)
да ладно, не смущай! Совсем уж и не красота...
кривой_косой, зато вкусный
[User Picture]
From:[info]leornus
Date:July 5th, 2009 10:34 am (UTC)
(Link)
так ведь сразу видно, что вкусный! потому и говорю, что красота. хотя и не такой уж кривой!
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 10:36 am (UTC)
(Link)
увы... только что доела последний кусочек
[User Picture]
From:[info]alex777petya
Date:July 5th, 2009 10:29 am (UTC)
(Link)
судя по картинке, пирог вкуснейший! Но если честно, Ольга, меня огорчает, что Вы не пишите. Очень хочется новых Ваших книг! А пока перечитываю то, что уже вышло.
Вот любимое место из любимой повести "Пятьдесят девять". Жаль, что как раз это Ваше произведение мало кому известно. А ведь это очень неоднозначная и глубокая вещь. Хотелось бы, чтобы Вы больше писали именно таких книг.

-Валентин даже начал как-то свыкаться с этой непрерывной болью, словно она была неутомимым кузнецом, который бил и бил молотом по его душе, как по раскаленному металлу, постепенно придавая ей другую форму и качество. Душа его научилась терпеть и от этого неуловимо изменилась. Она становилась все более чуткой и восприимчивой.
В один из дней Валентин получил что-то типа озарения. Он понял, как устроен мир и чем он держится. Смесь, все собой скрепляющая и все собой связующая, была подвижной, изменчивой и разнородной в своем составе, но сущность ее оставалась неизменной из года в год, из века в век. Эта удивительная смесь совмещала в себе, казалось, несовместимое. Тоска в ней переходила в надежду; презрение могло переродиться в привязанность; счастье соседствовало с грустью; терпение с лукавством; недоверие могло превратиться в безграничную доверчивость; страсть выжигала дотла, но на пепелище вновь пробивались ростки нежности - и так далее, до бесконечности. Сочетаний было множество, одно причудливее другого. И все это было в непрекращающемся движении, и перетекало от мужчины к женщине, от матери к сыну, от внучки к бабушке и так далее, во всех существующих вариантах взаимоотношений, и меняясь в зависимости от этих вариантов. И именно эта смесь, называемая людьми во все времена – любовью, делала мир прочным и нерушимым.
Валентин чувствовал это сейчас необыкновенно остро и понимал всю необычайную силу любви. И еще он понял, чего лишился сам, так никогда и не испытав этого чувства-
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 10:35 am (UTC)
(Link)
ты меня расстрогал, Петя. Не волнуйся, скоро мне по-любому придется писать, так как следующую книгу я пообещала сдать до 10 сентября. И времени осталось уже не так и много. Только боюсь, что тема тебе не придется по вкусу, потому что это насквозь коммерческий проект.
А "Пятьдесят девять" это да! Это одна из моих любимых повестей. И это чудо, что она вообще вышла!
[User Picture]
From:[info]fedose
Date:July 5th, 2009 11:11 am (UTC)
(Link)
Спасибо за рецепт. Начну завтрашнее утро с Вашего пирога :-)
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 06:05 pm (UTC)
(Link)
можно и на "ты"... Печь сам будешь?
[User Picture]
From:[info]fedose
Date:July 5th, 2009 06:59 pm (UTC)
(Link)
Да, расчитываю сам. Надеюсь, все пройдет гладко :)
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 6th, 2009 05:43 am (UTC)
(Link)
интересно было бы взглянуть на результат
[User Picture]
From:[info]fedose
Date:July 6th, 2009 11:46 am (UTC)

ок

(Link)
Вышлю фото ;)
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 6th, 2009 12:20 pm (UTC)

Re: ок

(Link)
а ты запечатлей процесс и назови пост "Как я испек пирог" Думаю, все девушки в отпаде будут
[User Picture]
From:[info]fedose
Date:July 6th, 2009 12:27 pm (UTC)

Re: ок

(Link)
И обязательно приложить фотку, где я сам мою посуду :)
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 6th, 2009 12:32 pm (UTC)

Re: ок

(Link)
ага... и себя в фартучке, испачканном мукой...
[User Picture]
From:[info]lana_1909
Date:July 5th, 2009 03:35 pm (UTC)
(Link)
Змеем - искусителем подрабатываешь?
В смысле, искушаешь меня на плохой поступок. Я девушка слабая, силы воли не имею.
Вижу такую красоту, и мечтать о ней начинаю.
А сама уже все свои одежки переросла.
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 5th, 2009 06:04 pm (UTC)
(Link)
да ладно, Свет, не такой он и калорийный! Тесто, конечно, маслянистое, а так фруктики и белки
[User Picture]
From:[info]amorio
Date:July 6th, 2009 06:08 am (UTC)
(Link)
аппетит изыди до обеда ещё далеко!

Оля, а с бананами не пробовала? я не готовлю, но думаю будет вкусно )))
[User Picture]
From:[info]lazoreva
Date:July 6th, 2009 06:52 am (UTC)
(Link)
да, пробовала... Вкусно точно! Этот рецепт хорош тем, что можно любые фрукты туда
Powered by LiveJournal.com

Advertisement

Customize